Tofu schmeckt nach nichts? Nein, nach allem!
Tofu ist ein Meister im Bau komplexer Geschmacksgebilde.
XOII ist ein kleines Unternehmen, das sich auf Tofu (den Meister) und andere vegane und vegetarische Produkte spezialisiert hat. XOII versucht nicht so sehr, vorhandene Fleischprodukte zu kopieren, sondern neue Produkte zu schaffen. Das kreative Team rund um Duong schöpft aus einem reichhaltigen Reservoir von Rezepten - insbesondere aus Vietnam.
Produziert wird in Troisdorf und dort wird auch alles von Hand (mit Liebe) verpackt. Viele, aber nicht alle, ihrer Produkte basieren auf Soja. Die Sojabohnen für den Tofu werden von einem Biohof in Süddeutschland bezogen, deshalb trägt XOII auch das Bio-Siegel „Deutsche Landwirtschaft“.
Zum Markt bringen Sie die köstlichen Tofu-Taler mit und verzaubern uns mit Pho – das wird phantastisch!

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